Asociación "Tutor del Judión de La Granja"

Funciones

Asociación Tutor del Judión de La Granja La Asociación “Tutor del Judión de La Granja” es el órgano encargado de:
  • La defensa del producto amparado por la Marca de Garantía “Judión de La Granja”
  • La aplicación de su Reglamento de Uso, así como el cumplimento del mismo.
  • El fomento y control de las judías secas amparadas.

Historia

En el año 2013 se consiguió tan ansiada protección y control, como es la Marca de Garantía “Judión de La Granja”, con la aprobación del Reglamento de Uso por parte del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, consiguiendo una figura de calidad que ampara el producto, lo protege de imitaciones y fraudes y lo promociona comercialmente.

Posteriormente el 3 de Enero de 2014 se registra la Marca en la Oficina Española de Patentes y Marcas del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio y se constituye la Asociación “Tutor del Judión de La Granja” como asociación gestora de la Marca de Garantía, la cual cultiva el I Banco de Semillas con el que se suministra semilla identificativa del territorio, generando así nuevas producciones de Judión que posibilitan su puesta en comercialización.

Desde el Ayuntamiento del Real Sitio de Ildefonso como Titular de la Marca se pretende continuar con el proyecto de la Marca de Garantía “Judión de La Granja”, promoviendo la conservación, recuperación, rehabilitación, puesta en valor y revitalización de un recurso hortícola histórico de la Provincia, como elemento decisivo de desarrollo local y provincial, y una alternativa de generación de riqueza ante formas menos sostenibles, ambientalmente, de desarrollo económico y empleo.

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